poniedziałek, 26 listopada 2012

Sałatka z brokułów

Od czasu do czasu Misia, czyli żona Misia, też zrobi coś pysznego:) Najczęściej jest to jakaś sałatka. Ta prezentowana poniżej jest dość sycąca. W sam raz na domowe party.

Składniki:
brokuły – 0,5 kg
jajka na twardo – 4 szt.
suszone pomidory
ser feta 200g
oliwki
majonez – 2 łyżki
jogurt naturalny – 100 ml
czosnek – 1 ząbek
sól, pieprz


Przygotowujemy sos z majonezu, jogurtu i wyciśniętego czosnku. Doprawiamy do smaku. W misce układamy warstwowo: ugotowane brokuły, jajka pokrojone na ósemki, pokrojone suszone pomidory, sos, ser feta pokrojony w kostkę (najlepiej kupić krojony w zalewie) i oliwki.


5 komentarzy:

  1. szaleję za wszystkimi składnikami ;] musi byc pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja dodaję jeszcze migdały w płatkach nadaje to niespotykanego smaku i jest pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciekawy pomysł, trzeba będzie spróbować.

      Usuń
  3. Witam!
    Czy pomidory mają być takie ze słoiczka?
    Pozdrawiam!
    Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak właśnie ze słoiczka:) Suszone pomidory w oliwie.
      Pozdrawiam

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...