Już od początku wyjazdu zaczęliśmy
się zastanawiać, jak wykorzystać w kuchni figi, które rosną pod
domem. Oczywiście powstał dżemsfig w dwóch odsłonach (klik,
klik) ale tego nam było mało. Kolejnym pomysłem była jagnięcina
z figami. Wyszła wyśmienita. Zarówno szkodniki jak i mała I były
zachwycone. Koperkowy mąż i Misia (czyli żona Misia) także. Zapraszam też na jagnięcinę do Koperkowej Kuchni.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jagnięcina. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jagnięcina. Pokaż wszystkie posty
niedziela, 25 sierpnia 2013
Jagnięcina duszona w winie z figami
Jak dwóch blogerów kulinarnych
wybierze się na wakacje do Chorwacji, mają do dyspozycji kuchnię
na tarasie z widokiem na morze i góry (jak to w Chorwacji), to można
się spodziewać smakowitego urlopu. Gotowanie na świeżym powietrzu
było bardzo przyjemne. W tak pięknych okolicznościach przyrody...
i tego... i niepowtarzalnej... Pani pozwoli... i Pan również... że
dziś znowu coś ugotujemy zamiast iść do knajpy:)
poniedziałek, 12 listopada 2012
Mięcho
Steki marynowane w winie
Ćevapčići
Jagnięcina duszona w winie z figami
Roladki z indyka ze śliwką
Skrzydełka po diabelsku
Steki
Pierś faszerowana oliwkami i serem
Roladki drobiowe z pieczarkami
Bataty, karkówka i pomarańcza
Zrazy z kurczaka w sosie pomidorowym
Odwrócona rolada
Burgery z pieczarkami
Piersi nadziewane suszonymi pomidorami
Subskrybuj:
Posty (Atom)