Kolejne dzieło dwojga blogerów. Tym
razem postanowiliśmy zrobić leczo z wykorzystaniem szynki (surowej)
zamiast kiełbasy. Jakoś tak nie przemawiała do nas kiełbasa,
którą można było kupić w chorwackich sklepach – była
masakrycznie droga i niefajna. Zresztą szynka to tylko dodatek, a
właściwy smak potrawie nadała przede wszystkim dojrzałe w słońcu warzywa: papryka, pomidory i cukinia. Jak zwykle było pyszne. A może to w
Chorwacji wszystko smakuje lepiej? Nawet mój starszy szkodnik, który
zwykle nie jada cukinii, zjadł całą porcję leczo i dopiero przy
dokładce odsuwał na bok cukinię.
Tym razem w Koperkowej Kuchni leczo z cukinii z szynką prezentuje się bardzo podobnie - koperkowy aparat odmówił tego dnia posłuszeństwa, więc łaskawie zezwoliłem na wykorzystanie moich zdjęć: klik.
Tym razem w Koperkowej Kuchni leczo z cukinii z szynką prezentuje się bardzo podobnie - koperkowy aparat odmówił tego dnia posłuszeństwa, więc łaskawie zezwoliłem na wykorzystanie moich zdjęć: klik.
